taiwanese restaurant, mongol restaurant
taiwanska restaurace. nejvice podobna restauraci, tak jak jsme na ni zvykli v evrope. nepouzivaji se chopsticks, ale pribory, s tim, ze na polevku je lzice zcela kulata, na ryzi ovalna. jidlo se podava na talirich a ne miskach, ryze v podobe slepeneho hranolu. misto caje je servirovana voda. mongolska restaurace. ve zpusobu sdileni jidla, sharing meal, podobna te cinske..
ji se opet pomoci hulek, servirovan je caj a jablecny most, pouzivaji se hluboke male misky. jako predkrm, nez se pripravi jidlo, koluje mala miska s cerstvou zeleninou. vybira se opet obrovske mnozstvi druhu jidla. a take polevka na vareni, boiling soup. uprostred stolu je keramicka deska, na kterou se umisti velka misa s polevkou, pripomina to vyvar. nasledne jsou na talirich prinaseny ruzne druhy masa, v podobe rulicek. kureci, veprove, hovezi, kozi, chobotnice, krabi, krevety. jsou to velmi tenke platky, pry velmi cerstve. platky se umisti do varici misy a po chvilce se vytahuji pomoci derovane naberacky a ji. stejne tak s knedliky a kulickami z ruznych druhu mouky, masa, ryze. chutove velmi prijemne. casove trosku narocne. pozn. je zde nekolik strawberry bars, jahodovych baru, kde jsou podavany jahody na mnoho zpusobu, musim jit vyzkouset =)
no comments yet.. be the first
leave a reply